Нов партньор

Ресторант "Генезис"

0.0
Работно време:
11:00 - 22:00 ч.
отворено
Доставка:
4.99 лв.
60 мин.

Салати

Шопска салата

Домат, краставица, зелена чушка и сирене-350 гр.
8.50 лв.

Овчарска салата

Шунка, домати, краставици, мариновани гъби, печена чушка, яйце и сирене-350 гр.
10.50 лв.

Салата "Генезис"

Риба тон, яйце, майонеза, заквасена сметана, кисели краставички, грах, лимон и макарони-350 гр.
10.50 лв.

Салата с прошуто и мус от сирена

Прошуто, рукола, чери домати, натрошен лешник, мус от сирена и редуцирано балсамико-250 гр.
16.50 лв.

Редена селска салата

Яйце, краве сирене, маслини, домат, краставица, лук, печена пиперка и люта чушка-350 гр.
9.50 лв.

Градинска салата

Микс салати, домати, мариновани печени чушки, маслини, песто дженовезе, сирене и риган-300 гр.
14.00 лв.

Капрезе с мус от сирена

Розов домат, моцарела, канапе от мус сирена, песто и балсамико-300 гр.
12.50 лв.

Салата Табуле с печена чушка и орехи

Киноа, домати, печена пиперка, пресен лук, магданоз, орехи и дресинг-300 гр.
14.00 лв.

Гръцка салата

Фета сирене, риган, маслини "Каламата", домати, краставици, зелена чушка и лук-350 гр.
9.50 лв.

Средиземноморска салата

Риба тон, пармезан, айсберг, чери домати, краставици, лимон и крутони-300 гр.
14.50 лв.

Салата "Цезар" с пилешко филе

Пилешко филе, салата айсберг, пармезан, крутони и сос "Цезар"-350 гр.
11.50 лв.

Алжирска салата

Печен патладжан, печена пиперка, магадноз, чесън, орехи, оцет и сол-250 гр.
10.50 лв.

Царска туршия

Крфиол, зеле, моркови, капия, целина, магданоз, оцет, олио, захар и сол-300 гр.
7.50 лв.

Салата " Фантазия"

Цветни фусили, пил. филе, бекон, кис. краставички, грах, айсберг и млечен дресинг-350 гр.
12.90 лв.

Студени предястия

Брускети "Букет"

Брускети с прошуто и мус сирена, с пушена сьомга и сирена и с мус сирена, домат и песто-250 гр.
13.50 лв.

Микс разядки

Домашно кьопоолу, врачанска разядка, сръбска разядка и препечен хляб-350 гр.
14.50 лв.

Домашно кьопоолу

250 гр.
13.50 лв.

Сръбска разядка

Прясно краве сирене, заквасена сметана, леко пиперлива зелена чушка и препечен хляб-250 гр.
15.50 лв.

Врачанска разядка

Краве сирене, кисело мляко, печена пиперка, чесън, хляб, олио и сол-250 гр.
9.50 лв.

Топли предястия

Панирано сирене с орехи и мед

200 гр.
12.50 лв.

Панирани сиренца

200 гр.
9.00 лв.

Запечен кашкавал с мед и орехи

200 гр.
15.50 лв.

Панирани кашкавалчета

200 гр.
10.50 лв.

Панирани топени сиренца със сладко от боровинки

7 бр.
11.00 лв.

Тиквички по гръцки

с чеснов сос-250 гр.
7.50 лв.

Солена палачинка

Шунка и кашкавал-200 гр.
6.50 лв.

Японски омлет

Кашкавал, яйца, масло, домат и магданоз-250 гр.
10.50 лв.

Панирани пилешки крилца

с барбекю сос-300 гр.
12.50 лв.

Панирани пилешки филенца

250 гр.
12.50 лв.

Пилешки сърца в масло

250 гр.
9.50 лв.

Пилешки хапки с корнфлейкс

с чеснов сос-300 гр.
12.50 лв.

Телешки език в масло

250 гр.
18.00 лв.

Панирани пилешки дробчета

250 гр.
9.50 лв.

Телешко шкембе в масло

250 гр.
10.50 лв.

Свински уши на скара

250 гр.
12.50 лв.

Паста и ризото

Ризото Миланезе

Ориз "Арборио", шафран, бяло вино, пил. бульон, масло, зехтин, чесън, с,етана, п-350 гр.армезан и лук
15.50 лв.

Ризото с манатарки

Ориз "Арборио", сушен домат, лук, манатарки, масло, бяло вино, соев сос, зеленчуков бульон, пармезан, сметана и билки-350 гр.
16.50 лв.

Ризото с пиле и зеленчуци

Ориз "Арборио", пил. филе, печурки, моркови, грах, целина, лук, бяло вино, пил. бульон, соев сос, сметана, масло, пармезан, чесън и куркума-350 гр.
13.50 лв.

Паста "Китара"

Спагети, телешко бон филе, св. контра филе, пармезан, лук, морков, чесън, доматено пюре, телешки бульон, масло и билки-350 гр.
17.50 лв.

Паста "Карбонара"

Талиатели, бекон, яйца, пармезан, масло, лук, чесън, черен пипер и босилек-350 гр.
13.50 лв.

Ньоки "Куатро формаджи"

Ньоки, сирене "Бри", гауда, пармезан, кашкавал, сметана, прясно мляко, масло, брашно, магданоз и черен пипер-350 гр.
15.90 лв.

Риба и морски дарове

Пъстърва по класическа френска рецепта

с гарнитура гриловани зеленчуци-450 гр.
18.50 лв.

Сьомга върху канапе от шафраново ризото

400 гр.
33.50 лв.

Маринован шаран на скара

с картофи-450 гр.
14.50 лв.

Октопод по средиземноморски

Чери домати и краставици -350 гр.
47.50 лв.

Скариди по средиземноморски

200 гр.
17.50 лв.

Панирани калмари

8 бр.
16.00 лв.

Цаца панко

200 гр.
7.50 лв.

Основни ястия

Бохча

Свински врат, бекон, гъби, люта чушка, кашкавал, масло, лук, магданоз и питка-450 гр.
14.50 лв.

Дърпано свинско

Свински врат, картофено пюре, бейби моркови, кисели краставички и сос от манатарки-450 гр.
16.00 лв.

Панко чушки със салата "Табуле"

Мус от сирена, магданоз, домати, лук и чеснов сос-350 гр.
17.50 лв.

Бавно печен джолан

с картофено пюре и сос "Братенджус"400 гр.
15.90 лв.

Пиле "Териаки"

Пилешко филе, див ориз, "Териаки" сос, чери домати, краставици и сусам-450 гр.
20.50 лв.

Пилешка пържола със сметанов сос

Пилешка пържола бут, сметана, топено сирене, грах и масло-400 гр.
16.50 лв.

Пълнен свински врат с прясна салата

Свински врат, топено сирене, гъби, кисели краставички, салата микс, чери домати, моркови и грейви сос-450 гр.
19.50 лв.

Плескавица с картофи по селски

Картофи с кожа, лютеница и люта чушка-450 гр.
16.00 лв.

Пълнени кебапчета с гарнитура

Картофи с кожа, лютеница и люта чушка-450 гр.
15.50 лв.

Свинска вратна пържола с манатарки

с гарнитура картофи соте-450 гр.
16.90 лв.

Свински ребра със сладки картофи

400 гр.
16.50 лв.

Сач на "Шефа"

Бекон, свински врат, свинско контра филе, кълцана наденица, пил. филе, кашкавал и зеленчуци-1400 кг.
45.00 лв.

Свински сач

Свински врат, бекон, свинско контра филе, кашкавал, картофи и лук-700 гр.
25.90 лв.

Скара

Свинско кебапче

80 гр.
2.50 лв.

Свинско кюфте

80 гр.
2.50 лв.

Неврозно кюфте

80 гр.
2.50 лв.

Кълцано кюфте

Кълцано свинско месо-100 гр.
3.50 лв.

Маринован бекон

250 гр.
16.50 лв.

Кълцана наденица

150 гр.
6.50 лв.

Свински суджук

250 гр.
13.50 лв.

Пилешка пържола бут

260 гр.
10.50 лв.

Пилешко филе на скара

250 гр.
11.50 лв.

Свинска вратна пържола

260 гр.
12.00 лв.

Свински карета

250 гр.
12.50 лв.

Гарнитури

Гриловани зеленчуци

Моркови, патладжан, печурки, чушки, тиквички и лук-200 гр.
5.00 лв.

Бейби моркови

150 гр.
3.50 лв.

Пресни пържени картофи

200 гр.
4.50 лв.

Пресни пържени картофи със сирене

250 гр.
6.00 лв.

Пържени картофи

200 гр.
4.00 лв.

Пържени картофи със сирене

250 гр.
5.50 лв.

Сладки картофи с риган и чеснов сос

250 гр.
7.50 лв.

Картофи по селски

200 гр.
5.90 лв.

Домашен чипс

150 гр.
6.00 лв.

Картофи соте

250 гр.
5.00 лв.

Гъби в масло

200 гр.
9.50 лв.

Див ориз

150 гр.
5.00 лв.

Сотиран грах

160 гр.
6.00 лв.

Домашна лютеница

100 гр.
4.00 лв.

Домати и краставици

200 гр.
5.00 лв.

Зелева салата

200 гр.
4.00 лв.

Бургери

Телешки бургер

Телешки бургер, бекон, яйце, чедър, айсберг, барбекю сос, питка и пържени картофи "Лодка"-400 гр.
12.50 лв.

Пилешки бургер

Хрупкаво пилешко филе, кисели краставички, айсберг, майонеза, питка и пържени картофи "Лодка"-360 гр.
11.50 лв.

Сандвичът на Баба

Накълцано печено свинско, зелена салата, лютеница, чеснов сос, пържени картофи и домашна питка-450 гр.
9.50 лв.

Хляб

Пърленка

2.00 лв.

Чеснова пърленка

2.50 лв.

Пърленка със сирене

3.50 лв.

Пърленка с кашкавал

4.00 лв.

Сръбска питка

2.50 лв.

Гръцка питка

2.00 лв.

Препечен черен хляб с масло

0.50 лв.

Бял хляб

0.30 лв.

Десерти

Лава кейк с ягодово домашно сладко и сладолед

190 гр.
9.50 лв.

Палачинка с шоколад

3.80 лв.

Сосове

Чеснов сос

50 гр.
1.00 лв.

Барбекю сос

50 гр.
2.00 лв.

Майонеза

50 гр.
1.50 лв.

Кетчуп

50 гр.
1.00 лв.

Дижонска горчица

50 гр.
2.80 лв.

Соев сос

50 гр.
2.00 лв.

Вашата поръчка